Letný recept na postrek: Tieto nádherné koktaily sú dokonalým osviežením na letné dni!
Leto je už v plnom prúde a nádherné počasie nás pozýva tráviť viac času vonku so svojimi blízkymi. A hoci je grilovanie jedným z obľúbených koníčkov väčšiny Nemcov, lahodný a osviežujúci osviežujúci letný kokteil dotvára ideálny letný obraz. Aperol Spritz a ďalšie koktaily s Prosecco sú klasikou, ktorú už pozná každý. Čo však pre zmenu niečo nové? Či už s ružovým alebo bielym vínom, martini, Schweppes alebo s čerstvým ovocím – bublinkové letné postreky vám vždy urobia dobrú náladu a sú dokonalým osviežením pre horúce letné dni. Rozmaznávajte seba a svojich priateľov a vyskúšajte niektoré z našich nápadov na recept na letnú polievku na vašej ďalšej záhradnej párty!
Pre tých z vás, ktorých by mohlo zaujímať, čo to vlastne letný postrek je, máme odpoveď. Je to osviežujúci nápoj vyrobený z vína a perlivej vody, ktorý pôvodne pochádza z Rakúska. Šumivé koktaily majú zvyčajne nízky obsah alkoholu, čo z nich robí vynikajúci nápoj kedykoľvek počas dňa. Aj keď je to klasická a najjednoduchšia verzia kokteilu, postrekovač je možné okoreniť mnohými rôznymi spôsobmi. Likéry a aperitívy zvýrazňujú chuť niektorých vín, zatiaľ čo čerstvé ovocie dodáva sladkosť. Či už na pláži, neskoré raňajky s priateľmi alebo večer na grile – letný postrek je vždy možný!
Letný postrek s ružovým vínom
Ak si radi doprajete pohár dobrého vína každú chvíľu, mali by ste tento nápoj vyskúšať čo najskôr! Jednoduché, rýchle a napriek tomu nádherne chutné a osviežujúce – tento letný postrek Rosè nám umožňuje skutočne si vychutnať nádherné počasie!
Zloženie:
- 150 ml ružového vína podľa vášho výberu
- hrsť čerstvých jahôd, nakrájaných na malé kúsky
- lístky čerstvej mäty
- 2-3 kolieska citrónu
- Perlivá voda alebo Schweppes
Príprava:
- Jahody a kolieska citrónu dajte do pohára a lyžičkou ich jemne roztlačte.
- Pridajte kocky ľadu, víno a šumivú vodu.
- Ozdobte kúskami čerstvej mäty a citrónu a vychutnajte si!
Recept na letný postrek s bazovým sirupom a ružovým vínom
Ak ste neskúsili bezový sirup, potom je leto tým správnym obdobím, kedy to zmeniť! Tento letný postrek je pripravený za menej ako 5 minút a je dokonalým nápojom pre spontánne návštevy a záhradné párty! A najlepšia vec? S iba 200 kalóriami na pohár si ho môžete vychutnať bez ľútosti!
Ingrediencie na 2 poháre:
- 60 ml bezového sirupu
- 240 ml ružového vína za vínom, dobre chladené
- 2 lyžice čerstvo vylisovanej citrónovej vody
- Sóda
- Citrónové kolieska na ozdobu
Príprava:
- Do veľkého pohára dáme ružové víno, bezový sirup a citrónovú šťavu a dobre premiešame.
- Naplňte dva poháre vína ľadom a rozdeľte do nich zmes.
- Ak chcete, naplňte perlivú vodu, ozdobte kolieskami citrónu a vaša letná ruža je pripravená!
Ovocné a osviežujúce – letný postrek Lillet Wild Berry
Ak existuje nejaký kokteil, ktorý osviežuje slovo, toto je ono! Ľahko a rýchlo namiešaná Lillet Wild Berry je ideálnym letným postrekovačom so Schweppes na teplé letné dni! Lillet Blank je jemný francúzsky likér, ktorý pozostáva z 85% vína a 15% citrusového likéru.
Zloženie:
- 50 ml Lillet Blanc
- 100 ml Schweppes Russian Wild Berry
- Kocky ľadu
- Jahody alebo maliny
Príprava:
- Lillet Blanc nalejte do pohára na víno a dolejte kockami ľadu.
- Nalejte Schweppes, pridajte bobule a krátko premiešajte. Užívajte si ihneď!
Ovocný letný postrek s bobuľami a tequilou
A tu prichádza recept na letný postrek s rozdielom. Ak máte náladu na lahodný a ľahký kokteil, ale akosi sa vám nechce piť, vyskúšajte tequilu!
Zloženie:
- 60 ml Tequila Silver
- 60 ml perlivej vody
- 30 ml čerstvo vylisovanej limetovej šťavy
- 150 ml maraschino likéru
- 150 ml domáceho čerešňového sirupu
- 1 polievková lyžica soli na okraj pohára
- Plátky limetky a čerstvé čerešne na ozdobu
- Drvený ľad
Príprava:
- Ako pripraviť višňový sirup: Do hrnca dajte 220 gramov vykôstkovaných čerešní, 200 gramov cukru a 230 ml vody a za občasného miešania nechajte zmes 5 minút vrieť. Odstráňte z tepla, zľahka rozdrvte a odložte.
- Okraj koktailového pohára navlhčite limetkovým klinom a ponorte do soli. Pohár naplňte drveným ľadom.
- Tequilu, maraschino likér, čerešňový sirup, limetovú šťavu a kocky ľadu dajte do koktailovej trepačky a prudko pretrepte.
- Nalejte do pohára, naplňte perlivou vodou a ozdobte limetkovými klinčekmi a čerešňami.
Letné spritzer biele víno s jahodami a mätou
Tento osviežujúci recept na biele víno postrekovača je ideálnym nápojom na zvládnutie letných horúčav!
Zloženie:
- Kocky ľadu
- 1 fľaša bieleho vína podľa vášho výberu
- 300-400 ml perlivej vody
- 100 gramov čerstvých jahôd, nakrájaných na malé kúsky
- lístky čerstvej mäty na ozdobu
Príprava:
- Kocky ľadu, jahody a lístky mäty vložte do veľkej vodnej karafy a dobre premiešajte.
- Pridajte biele víno a znova krátko premiešajte.
- Doplňte perlivú vodu a nalejte do pohárov na víno.
- Ozdobte čerstvými jahodami a mätou a užívajte si!
Alebo čo tak ovocný letný postrek s rizlingom a rozmarínom?
Čerstvé vetvičky rozmarínu jedinečným spôsobom harmonizujú s grapefruitom a dodávajú tomuto letnému receptu na postrek osviežujúcu poznámku. Výsledkom je lahodný kokteil, ktorý uhasí smäd a zároveň rozmazná váš vkus! Nebojte sa experimentovať s prísadami. Na vytvorenie lahodného koktailu s Proseccom môžete napríklad nahradiť Rizling rýnsky šumivým vínom.
- 4-5 vetvičiek čerstvého rozmarínu
- 350 ml čerstvo vylisovanej grapefruitovej šťavy
- 1 fľaša rizlingu, chladená
- 350 ml perlivej vody
- 1 polievková lyžica medu (voliteľné, ak máte radi trochu sladšie)
- Kocky ľadu
Príprava:
- Vložte všetky ingrediencie do veľkej vodnej karafy a dobre premiešajte.
- Naplňte koktailové poháre kockami ľadu a rozdeľte do nich zmes.
- Každý ozdobte plátkom grapefruitu a vetvičkou rozmarínu a podávajte!
Nízkokalorické letné spritzer zázvorové pivo
Väčšina koktailov obsahuje rôzne sirupy a šťavy, a preto neobsahujú žiadne kalórie. Ak sa staráte o svoju postavu a napriek tomu si chcete každú chvíľu vychutnať lahodný nápoj, je to perfektný recept na letný postrek s bielym vínom!
Ingrediencie a príprava: Nalejte 120 ml bieleho vína podľa vlastného výberu a 60 ml zázvorového piva s trochou ľadu do koktailového pohára a vaša letná polievka, ktorá je šetrná k strave, je pripravená!
Dezert a koktail v pohári – letné maliny
Radi by ste si dali zmrzlinu alebo by ste dali prednosť kokteilu? A čo keď vám povieme, že môžete mať oboje naraz? Či už pre zábavný dievčenský večer alebo ako malé rozmaznávanie popoludnia – tento ovocný letný postrek s malinovou zmrzlinou je vhodný na každú príležitosť!
Zloženie:
- 2 odmerky malinovej zmrzliny alebo inej ovocnej zmrzliny podľa vášho výberu – veríme, že by rovnako dobre chutila aj s jahodovou zmrzlinou.
- 200 ml bieleho vína, stredne suché
- 60 ml zázvorového piva alebo šumivej vody
- čerstvé maliny
Príprava:
- Do pohára na víno dajte 2 naberačky ľadu a zalejte bielym vínom.
- Potom naplňte pohár zázvorovým pivom a ozdobte čerstvými malinami.
- Aby bol letný postrek príjemný a krémový, počkajte, kým sa ľad trochu neroztopí – asi 5 minút.
Perfektný aperitív pre teplé letné dni – letný postrek s martini
Privítajte leto s týmto osviežujúcim letným martini s bielym vínom! Napriek tomu, že existuje mnoho rôznych druhov martini, Extra Dry najlepšie funguje s týmto receptom. Jemná chuť a jemne ovocná, drevitá nota sa dokonale dopĺňajú s bielym vínom. Limetky a mäta dodávajú nápoju príjemnú, kyslú nôtu – perfektný letný kokteil!
Zloženie:
- 120 ml Martini Extra Dry
- 160 ml Rizling bieleho vína
- 60 ml perlivej vody alebo Schweppes Tonic
- 2 plátky limetky
- lístky čerstvej mäty
- Kocky ľadu
Príprava:
- Naplňte vychladený pohár vína kockami ľadu, pridajte martini a biele víno.
- Do pohára nalejte perlivú vodu a ozdobte klinčekmi limetky a lístkami mäty! Voilà!
Čisté osvieženie – nealkoholický recept na letný postrek
Hádajme, čo poslúžiť svojim nealkoholickým priateľom na večierku. Je to ľadový čaj, cola alebo len voda? Pokiaľ ide o nealkoholické nápoje, zdá sa, že výber je dosť obmedzený. Nuž, to sa teraz zmení, pretože nasledujúce nápady na letný postrek chutia rovnako dobre a osviežujúco! Tento ovocný letný postrek s jahodami bude skutočným hitom, sľubujeme!
Zloženie:
- 150 gramov čerstvých jahôd, nakrájaných na malé kúsky
- lístky čerstvej mäty
- 600 ml perlivej vody alebo Schweppes Wild Berry
- 2 lyžice medu alebo agávového sirupu, voliteľné
Príprava:
- Jahody, mätu a med vložíme do menšieho hrnca a dusíme na miernom ohni asi 10-15 minút.
- Jahodové pyré odstavíme z ohňa a necháme 5 minút vychladnúť.
- Zmes dáme do mixéra a na jemno pretlačíme.
- Nalejte šumivú vodu do veľkej vodnej karafy a pridajte pyré.
- Lyžičkou premiešame a pridáme kocky ľadu.
- Ozdobte lístkami mäty a vychutnajte si!
Letný osviežovač s kokosovou vodou a bobuľami
Tento letný postrek bez alkoholu nás presviedča nielen svojou nádhernou chuťou, ale je aj veľmi zdravý! Kokosová voda je obzvlášť bohatá na mnoho dôležitých živín a zaisťuje krásnu a žiarivú pokožku.
Zloženie:
- hrsť čerstvých malín, jahôd, čučoriedok, čerešní, broskýň a ananásov
- lístky čerstvej mäty
- 450 ml kokosovej vody
- 230 ml perlivej vody alebo tonikum Schweppes
Príprava:
- Všetky plody dajte do veľkej vodnej karafy a zľahka ich rozdrvte vidličkou.
- Pridajte čerstvú mätu a všetko opäť dobre vyšľahajte.
- Pridajte kocky ľadu, kokosovú vodu a perlivú vodu, dôkladne premiešajte a ihneď podávajte!