Tieto zdravé alternatívy k čokoláde uspokoja chuť na sladké

Ste jedným z ľudí, ktorí milujú čokoládu a nikdy nemajú dosť kakaovej pochúťky? Nasledovať každú chvíľu toto sladké pokušenie určite tiež nie je zlé. Ak však máte čokoládu stále na mysli a vaša postava a zdravie trpia, je načase porozmýšľať nad náhradou čokolády. V tomto príspevku by sme vám chceli ukázať rôzne alternatívy čokolády, ktoré sú zdravšie, kalorickejšie a tiež veľmi chutné.

Tí, ktorí často majú chuť na čokoládu a len ťažko odolávajú sladkým dobrotám, majú na výber niekoľko možností. Potraviny, ktoré sú považované za zdravé alternatívy sladkostí, sú v mnohých ohľadoch výhodnejšie ako čokoláda. Čokoláda okrem tuku a cukru neobsahuje žiadne minerály, na ktoré telo reaguje obnoveným dopytom po dôležitých živinách.

Ak opäť siahnete po čokoládovej tyčinke, dostanete sa do začarovaného kruhu a musíte bojovať s prebytočnými kilami a výčitkami svedomia. Potenciálne zdravotné riziká, ako je cukrovka alebo srdcové choroby, môžu tiež vyplývať z nadmernej konzumácie čokolády a sladkých pochúťok.

Teraz si urobme obrázok o zdravej sladkosti a pozrime sa bližšie na náhradu čokolády.

Čerstvé ovocie ako náhrada čokolády

Na uspokojenie týchto sladkých chutí neexistuje lepší spôsob, ako siahnuť po čerstvom ovocí. Väčšina ovocia má vysoký obsah vitamínu C, draslíka, antioxidantov, vlákniny a zdraviu prospešných fytonutrientov. Môžu byť konzumované bez výčitiek svedomia ako súčasť plánu zdravej výživy. Čím je farebný pigment príslušného ovocia tmavší, tým viac živín obsahuje. Fruktóza v ňom obsiahnutá je úplne dostačujúca na uspokojenie chuti na čokoládu a sladkosti. Čo napríklad jahody a kokosový krém na dezert? Kombinácia čerešní, malín, čučoriedok a semien granátového jablka s niekoľkými kakaovými hrotmi na vrchole tiež sľubuje lahodný a zdravý pôžitok.

Sušené ovocie ako zdravá alternatíva k čokoláde

Sušené ovocie je tiež skvelým spôsobom, ako uspokojiť chuť na čokoládu. Dodávajú telu dôležité živiny, vitamíny a minerály. Nezabudnite, že majú dosť vysoký obsah kalórií. Pokiaľ si ale doprajete primeranú veľkosť porcie pravidelne, tejto sladkej dobrote už nič nestojí v ceste. Je dôležité, aby ste si vybrali sušené ovocie bez pridania oleja alebo cukru. Hrozienka, datle, marhule, slivky, ananás atď. Sú zdravou náhradou sladkostí.

Najmä datle obsahujú veľa živín a sú považované za skutočnú energetickú bombu. Môžete to použiť ako sladidlo do nízkokalorickej čokolády alebo do nízkokalorických koláčov. V závislosti od druhu ovocia obsahuje malá hrsť 40-80 kalórií.

Kakao ako náhrada sladkostí

Ak dávate pozor na svoju dobrú postavu a chcete sa vyhnúť kalorickým bombám, môžete svoje čokoládové chute uspokojiť kakaom. Fazuľa kakaovníka sa môže konzumovať vo forme prášku, masla alebo hrotu. Na rozdiel od vysoko sladkých čokolád dostupných v obchodoch má kakao horkú chuť, pretože neobsahuje cukor ani palmové sirupy. Jeden môže ťažiť z mnohých zdravotných výhod kakaa.

Kakao bohaté na antioxidanty chráni naše bunky, znižuje krvný tlak, zabraňuje kolísaniu hladiny cukru v krvi, urýchľuje metabolizmus cukrov a vďaka vyššiemu obsahu vlákniny zaisťuje lepšie trávenie. Dbajte však na informácie na obaloch, pretože niektoré kakaové výrobky obsahujú ďalší cukor.

Zdravé sladkosti – horká čokoláda

Vášniví milovníci čokolády si môžu dopriať svoje chute, pokiaľ si vyberiete ten správny druh čokolády. Tmavá čokoláda je zdravšou alternatívou k mliečnej čokoláde, ktorá obsahuje veľa cukru. Čokoláda, ktorá neprešla rozsiahlym spracovaním, je zdrojom flavanolov a antioxidantov, ktoré predchádzajú chorobám a zaisťujú zdravé srdce.

Užite si sladké pokušenie s mierou a vyberte si tmavú čokoládu s obsahom kakaa najmenej 70 percent. Čím vyššie je percento kakaa v čokoláde, tým menej cukru je v čokoláde.

Karob ako náhrada čokolády

Karob z liečivých rastlín zo stredomorského regiónu, ktorý je pre nás stále dosť neznámy, sa ukazuje ako skutočné zázračné ovocie. Strukovina, známa aj ako karob, je veľmi obľúbená vďaka vysokej hustote živín. Plody rohovníka obsahujú vitamín A, vitamíny skupiny B, fruktózu, škrob, bielkoviny, tuky, minerály, stopové prvky a vlákninu. Ich dužina sa praží a melie na jemný prášok, ktorý je veľmi podobný kakaovému prášku. Karob je k dispozícii aj ako tekutina a karobové lupienky.

Má nízky obsah tuku a na rozdiel od kakaa alebo čokolády neobsahuje kofeín ani teobromín. Preto je karob dobrou alternatívou pre všetkých, ktorí sú citliví na kofeín alebo trpia migrénami. Karob je tiež menej horký ako kakao, preto ho nie je potrebné sladiť. Karobové lupienky môžete pridať do ovocia alebo jogurtu alebo použiť karobový prášok ako náhradu za čokoládové lupienky pri pečení.

Čierny sapote ako nízkokalorická a zdravá alternatíva čokolády

Zdravé ovocie, ktoré chutí ako čokoládový puding? Možno vás to prekvapí, ale superfruit z čierneho sapotu je zdravou nízkokalorickou náhradou čokolády. Toto ovocie pochádza z Južnej a Strednej Ameriky a je v skutočnosti obzvlášť obľúbené u fanúšikov čokolády zameraných na výživu kvôli svojej čokoládovej pudingovej chuti. Ovocie na prvý pohľad pripomína žeruchu alebo granátové jablko a zvonku je šťavnaté zelené. Dužina je čiernohnedá a keď je ovocie zrelé, jemná ako maslo.

Čierny sapote, tiež známy ako mexické jablko, je skutočnou bombou s vitamínom C a je obzvlášť bohatý na vápnik a fosfor. Dužinu čierneho sapotu môžete konzumovať ako zdravú náhradu alebo nátierku nutelly alebo pomocou tyčového mixéra vytvorte penu. Super ovocie je možné tiež miešať s iným ovocím, jogurtom a mliekom a vyrábať tak chutné a nízkokalorické dezerty. „Čokoládové ovocie“ je možné použiť aj na prípravu vynikajúcich smoothies.

Ak vás premáha hlad po čokoláde, môžete si bez výčitiek vybrať jednu z týchto alternatív a pripraviť si dezerty podľa vlastnej chuti. Tí, ktorí milujú čokoládovú penu, si napríklad môžu v priebehu chvíľky pripraviť lahodný dezert bohatý na dôležité mastné kyseliny a minerály z avokáda a kakaa. Surové kakao a datlové pralinky môžete považovať za zdravý dezert alebo desiatu medzi jedlami?

Vzhľadom na svoju jemne sladkú a orieškovú chuť je možné tigrie orechy použiť aj ako náhradu čokolády. Tiež známe ako tigrie orechy, sú vďaka obsahu vlákniny obzvlášť dobré na trávenie. Obsahujú tiež veľa minerálov a nenasýtených tukov a sú ideálne pre alergikov na orechy. Lahodný dezert z roztlačeného zrelého banánu, trochy kakaa a múky z tigrích orechov pripravíte za pár sekúnd.